L’automne
Saison de l’immunité
La médecine traditionnelle chinoise nous enseigne que la période de l’automne est un moment où l’immunité se régénère particulièrement. Des défenses naturelles revigorées à cette saison permettent à l’organisme de mieux faire face aux agressions tout le reste de l’année! C’est encore plus vrai pour mieux résister en hiver, une saison source de froid et de germes.
Éléments et énergies de l'automne
L'automne est traditionnellement associé à l'élément Métal, qui symbolise la clarté, la structure et la précision. Cette saison est un moment de transition, où le Yang diminue et le Yin commence à croître, favorisant un retour vers l'intérieur. Cette période d’introspection nous pousse à réfléchir sur nos expériences passées, à faire le bilan et à nous préparer pour le repos hivernal.
Organes associés
Les Poumons : En médecine chinoise, les poumons sont considérés comme le « maître du Qi » et jouent un rôle crucial dans la régulation de l’énergie vitale. Ils sont également liés à la peau, qui est vue comme une extension des poumons. En automne, il est recommandé de prendre soin de ses poumons en évitant les environnements trop secs ou pollués, et en intégrant des aliments humides dans notre régime.
La sécheresse lèse les liquides organiques :
Signes de déshydratation.
Peau sèche et craquelée.
Cheveux secs et ternes.
Bouche et lèvres sèches et crevassées.
Cavité nasale et gorge sèches.
Langue sèche.
Soif, constipation avec selles sèches, urines peu abondantes.
La sécheresse blesse le poumon :
Bouche et gorge sèches.
Nez sec, toux sèche, peu d’expectoration.
Expectorations collantes, sanguinolentes, difficiles à expectorer.
Hémoptysie, dyspnée avec douleur dans la poitrine.
Aliments bénéfiques :
Légumes et céréales : Basilic, châtaigne, poireau, riz gluant, sorgho, sucre de canne, champignon blanc, igname, millet, céleri branche, épinard, radis, tofu, asperge, concombre, réglisse, navet
Viandes et produits animaux : Oie, canard, blanc d’œuf, carpe, hareng, poisson blanc, lait
Condiments / épices : Ails, coriandre, échalote, gingembre frais, gingembre sec, arachide, miel, olive, menthe, bardane
Fruits : Arbouse, amande, noix, pignon de pin, figue, raisin, mandarine, orange, poire, pomme, kaki, citron
Boissons : Thé
Le Gros Intestin : Cet organe est responsable de l'élimination des déchets et est étroitement lié à la notion de laisser aller. Pendant l'automne, il est important de soutenir le gros intestin pour favoriser une bonne digestion et une purification efficace.
Aliments bénéfiques :
Légumes et céréales : Basilic, sorgho, betterave, carotte, champignon, chou, sésame, sarrasin, soja jaune, taro, aubergine, épinard, laitue
Viandes et produits animaux : Lapin
Condiments / épices : Poivre, échalote, noix de muscade, sel, miel
Fruits : Pignon de pin, figue, poire, banane, kaki, pamplemousse, rhubarbe
Émotions et équilibre
Chaque saison est également associée à des émotions spécifiques. En automne, le chagrin et la mélancolie peuvent émerger. Ces émotions peuvent être un signe que nous avons besoin de faire le point sur nos expériences et de laisser aller ce qui ne nous sert plus. La pratique de la méditation, du tai chi ou du qi gong peut aider à équilibrer ces émotions, en permettant une meilleure circulation du Qi et en renforçant notre connexion avec nous-mêmes.
Pratiques recommandées
- Hydratation: Avec la baisse de l’humidité, il est important de boire suffisamment d’eau et de consommer des tisanes chaudes pour maintenir une bonne hydratation.
- Alimentation: Favoriser des aliments cuits et chauds plutôt que des aliments crus ou froids, car la cuisson aide à renforcer le Qi.
- Rituels de lâcher-prise: Prendre le temps de méditer, de faire du journaling ou d’autres formes d’introspection pour libérer les émotions accumulées et se préparer à la saison hivernale.
Conclusion
L'automne, en médecine chinoise, est une période de transition, de réflexion et de purification. En accordant une attention particulière à nos poumons et à notre gros intestin, ainsi qu'en cultivant un esprit de gratitude et d’introspection, nous pouvons harmoniser notre corps et notre esprit pour aborder l’hiver en toute sérénité. C'est un moment privilégié pour se reconnecter à soi-même et préparer le terrain pour les mois à venir.
Boisson du moment :
Infusion gingembre, citron, miel voir recette
Soupe du moment :
Velouté de poireaux, condiment cacahuète / coriandre
Porridge du moment :
Millet, maïs, carotte, poulet
Plat du moment :
Canard, panais, kaki voir recette
Dessert du moment :
Poire Pochée et son infusion jujube, cannelle
